Сообщения

Сообщения за ноябрь, 2012

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты заготовок

Баклажаны, их еще называют синенькие, радуют нас с середины и до конца лета. Из-за своей мягкой структуры, плоды не хранятся долго в свежем состоянии. Сберечь баклажаны на зиму можно с помощью заморозки или консервирования, ведь в этот период не меньше чем летом хочется побаловать свой организм чем-то вкусным и полезным. Рецепты консервирования баклажанов довольно разнообразны, вы легко можете выбрать себе по вкусу! [[MORE]]Баклажаны на зиму - основные варианты заготовок Консервирование баклажанов проводится несколькими основными способами: Баклажанная икра. Многие считают ее похожей на кабачковую, но разница во вкусах принципиальная. Для ее приготовления берут баклажаны, помидоры, лук и морковь. В процессе тушения к этому всему добавляется перец, для придания икре более острого вкуса. Салат из баклажанов. Блюдо, приготовленное в собственном соку. Разнообразные овощи тушат или маринуют; основными ингредиентами являются баклажаны, лук и зелень. Салат долго настаивается в холодильнике, ...

Как вернуться из отпуска и не заболеть

Пока одна часть россиян предвкушает долгожданный летний отпуск, другая уже из него вернулась и приступила к работе. И почему-то последние совершенно не выглядят отдохнувшими. Несмотря на загар, ходят понурые, из носа подтекает, горло першит, слабость какая-то во всем теле, а то и вовсе на «больничном» сидят. Как же нужно отдыхать, чтобы действительно отдохнуть, а не получить новые проблемы со здоровьем? [[MORE]] «Причин послеотпускных болезней несколько, - говорит ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины Галина Холмогорова. Во-первых, перезагорали . Избыток ультрафиолета подрывает иммунную систему, которой, в результате, не удается справиться с вирусами и бактериями, поджидающими вас дома. Загар дочерна, искусственный или естественный, плохо действует на наши защитные силы, человек становится подвержен различным инфекциям. Так что никогда не доводите себя до состояния шашлыка под солнечными лучами. Во-вторых, перекупались . А точнее, переохладились, и как итог неуёмного...

Фобии знакомства

Практически каждый из нас минимум несколько раз в жизни испытывает страх и волнение при попытке привлечь внимание объекта своих пристрастий. И воображение услужливо рисует нам картины наших неудач, одну страшнее другой. Рождение фобий или, иными словами, различных страхов в данной конкретной ситуации - это совершенно нормально. Важно это осознать и не стесняться. [[MORE]] Сейчас мы попробуем бросить вызов каждому из своих страхов и победить самого себя. И так, начнем. Самой огромной фобией в искусстве знакомств является «страх провала». Мы панически боимся своих неудач. Боимся, что будем отвергнуты и непоняты. Боимся причинить себе боль. А потому стараемся всеми силами избежать необходимости каких-либо действий. Мы говорим себе, что сейчас «не подходящее время», что мы «устали», что «плохо выглядим» и что ему «не до меня»... Все это замечательно, и даже может быть действительно так, но как тогда мы узнаем момент, когда и время будет подходящим, и красота наша ослепляющей, и объект возд...

Детские деньги: зачем, когда и сколько?

Нужны ли детям деньги? Мнения у родителей - самые противоположные. От прямого отрицания потребности, мол, родители и так всем обеспечивают, а деньги детские ничего, кроме неприятностей, не принесут, до полного отсутствия каких-либо ограничений. [[MORE]] Какую позицию выбрать - родители решают самостоятельно, в зависимости от своих воззрений и материального положения. Еще есть немало семей, в которых проблема карманных денег проблемой не считается по тривиальной причине - денег просто нет. Одеть, обуть да накормить бы, а уж выискивать деньги на развлечения - явно лишнее. В богатых, обеспеченных семьях тоже немало противников обеспечения детских расходов. Но причина - прямо противоположная. Избыток материальных благ действует на чадо развращающе, и так как сыр в масле катается. Если уж ему и надо что-нибудь еще, пускай сам покрутится и найдет возможность оплатить свои прихоти. Зато разночинцы из среднего класса иногда из кожи вон лезут, чтобы было «все как у людей» и в этом стремлении го...

Полезные продукты, продлевающие молодость.

Виноград. [[MORE]] О полезных свойствах этого фрукта твердят не только все целители, а и врачи всего мира. Особенно полезными являются косточки красного винограда — это просто сильнейший антиоксидант. Они омолаживают организм, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Косточки винограда добавляют в разные косметические препараты, БАДы. Виноград — один из лидеров по количеству витаминов: В1, В2, В6, В12, С, Р, РР, также фолиевую кислоту. Минеральная вода. Одно из лучших средств для поддержания водного баланса и сохранения молодости кожи. Косметологи советуют умываться минеральной водой — особенно зимой, когда кожа подвергается обветриванию. Также очень простой способ сохранить молодость рук — делать ванночки для рук из минеральной воды. Яичная скорлупа. Оказывается, полезным является не только яичный белок, а и... скорлупа. Она помогает бороться с хрупкими и ломкими ногтями, выводит радионуклиды, укрепляет сердце. Скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция, а также в своем со...